Pie House • Breakfast & Brunch
El auténtico sabor balcánico en Zaragoza.
En Plaxinta no hacemos lo de siempre. Traemos la esencia balcánica a Zaragoza, combinando la panadería artesanal tradicional con un concepto de brunch urbano y moderno.
Nuestra especialidad es la Plaxinta, una masa fina y crujiente rellena de ingredientes frescos, horneada al momento. Un bocado humilde, lleno de historia, perfecto para compartir y descubrir nuevos sabores.
Artesanal • Diferente • Auténtica
Con tomate natural y AOVE. Opción Sin Gluten disponible.
Tomate natural, AOVE o mantequilla.
Base de queso fresco rumano.
Mix de ensaladillas: Berenjena, Champiñones, Judía Verde y Atún. Con pan artesanal.
Pisto artesano de berenjenas ahumadas, pimientos asados, tomate y cebolla.
Puré de alubias blancas batidas con cebolla caramelizada.
Embutidos ahumados, huevo duro, queso feta y hortalizas. Incluye kéfir y orujo.
Láminas de patata asadas con bacón ahumado, queso feta, cebolla y salsa de yogur.
Quesos de oveja y Burduf. Servido con mermelada de ciruelas y nueces.
Masa crujiente horneada al momento (550g).
Auténtica receta de los Balcanes.
Un encuentro inesperado entre la tierra y el mar. Plaxinta de masa crujiente (550g aprox.) rellena de un sabroso pulpo encebollado cocinado a fuego lento. Incluye caña o copa de vino.
14.99€Ideal para eventos. 3 Plaxintas con sabor a elegir, cortadas en 24 porciones para compartir. Transforma cualquier reunión en una auténtica mesa balcánica.
27.99€De Lunes a Viernes de 13:00 a 16:00
Tu nueva parada obligatoria en Zaragoza para un buen brunch artesanal.
C. de Fuendejalón, 4, 50014 Zaragoza
Lunes a Miércoles: 08:00 - 20:00
Jueves: 08:00 - 22:00
Viernes: 08:00 - 23:00
Sábado: 09:00 - 23:00
Domingo: 09:00 - 16:00