Recetas rumanas, paso a paso
Los platos de Transilvania y de los Balcanes que comemos en casa, explicados para cocinarlos en la tuya: zacuscă, plaxinta, sarmale, mici, papanași… Y si un día no te apetece encender el horno, aquí al lado, en el barrio Jesús de Zaragoza, las horneamos cada mañana.
Próximas recetas
- Plaxinta de queso y eneldo: la receta tradicional transilvana (plăcintă)
- Sarmale: la receta rumana de los rollitos de col para Navidad
- Mici (mititei): la receta de las salchichas rumanas a la brasa sin piel
- Papanași: los buñuelos rumanos de queso con nata y mermelada
Encargos para eventos
¿No te apetece cocinar? Encarga bandejas para tu evento
Plaxintas recién horneadas, cortadas en porciones y listas para compartir en la oficina, un cumpleaños, un bautizo o una comunión. Tú eliges los sabores. Encarga con 24 h de antelación y recoge en C. de Fuendejalón, 4.